تأثیر کیفیت خمیرمایه در ماندگاری و بافت نان های صنعتی و سنتی

واحد تحقیق و توسعه (R&D) خمیر مایه خوزستان

مرکز پژوهشی و کنترل کیفیت شرکت خمیر مایه خوزستان، مجهز به پیشرفته‌ترین تجهیزات آنالیز رئولوژیکی آرد و فعالیت زیستی مخمر با نظارت آزمایشگاه VH برلین آلمان.